Four decades of experience
Bienvenidos al Bailliage de Venezuela
La Chaîne des Rôtisseurs
Association Mondiale de la Gastronomie
Una comunidad global centrada en la hermandad, la amistad, el compañerismo y compartir la pasión de las artes culinarias
Con sus casi 25 000 miembros, la Chaîne des Rôtisseurs es una Asociación Internacional de Gastronomía presente en más de 80 países, que reúne a entusiastas que comparten los mismos valores en torno a la calidad, la buena gastronomía, el apoyo a las artes culinarias y los placeres de la buena mesa. La característica que distingue a nuestra asociación es la de reunir a aficionados y profesionales de todo el mundo, ya se trate de hoteleros, restauradores, chefs o sumilleres, en torno al aprecio por la buena cocina.
La Chaîne des Rôtisseurs invita a todos los amantes de la gastronomía, la buena comida y los vinos exquisitos a compartir sus valores de excelencia y compañerismo, uniéndonos alrededor de la continuidad de las grandes tradiciones culinarias
2026-01-24
international
Chapitre of China - Shanghai
On January 24, 2026, the Annual East China Induction Ceremony and the 40th Anniversary Celebration Gala of the Shanghai Bailliage will be held at the Shen Ballroom of The Portman Ritz-Carlton, Shanghai. From Paris to Shanghai … a glamorous 40-year journey, bringing French gastronomy and Shanghai delicacies, we will present members with a feast of the best of Eastern and Western culinary , where each dish is paired with carefully selected fine wines. Amidst soft music and an elegant ambiance, the hotel's Executive Chef, together with a guest chef from W Hotel, will create an exquisite gourmet experience for all guests. It promises to be a wonderful and unforgettable night.
2026-01-31
international
Chapitre of Finland - Helsinki
2026-02-06
international
2026-02-11
international
Chapitre of Grande North - Chiang Mai
2026-02-12
international
Chapitre of Saudi Arabia - Riyadh
2026-02-15
international
Chapitre of Saudi Arabia - Jeddah
