Bienvenidos al Bailliage de Venezuela

La Chaîne des Rôtisseurs
Association Mondiale de la Gastronomie

Una comunidad global centrada en la hermandad, la amistad, el compañerismo y compartir la pasión de las artes culinarias

Con sus casi 25 000 miembros, la Chaîne des Rôtisseurs es una Asociación Internacional de Gastronomía presente en más de 80 países, que reúne a entusiastas que comparten los mismos valores en torno a la calidad, la buena gastronomía, el apoyo a las artes culinarias y los placeres de la buena mesa. La característica que distingue a nuestra asociación es la de reunir a aficionados y profesionales de todo el mundo, ya se trate de hoteleros, restauradores, chefs o sumilleres, en torno al aprecio por la buena cocina.

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La Chaîne des Rôtisseurs invita a todos los amantes de la gastronomía, la buena comida y los vinos exquisitos a compartir sus valores de excelencia y compañerismo, uniéndonos alrededor de la continuidad de las grandes tradiciones culinarias

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Venezuela - Luigi Morles
Caracas, July 17, 2024
Four decades of experience
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Venezuela Lunch
Caracas, February 29, 2020
Celebrating the Chinese New Year at Chez Wong
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Venezuela Lunch
Caracas, February 29, 2020
Celebrating the Chinese New Year at Chez Wong
2025-08-08

international

Chapitre of India - Bengaluru

2025-08-09

international

Chapitre Sydney New South Wales - Sydney

2025-08-22

international

Grand Chapitre of Finland, in Lahti - Lahti

2025-08-29

international

Grand Chapitre of Norwway - Oslo



Program: Norway Grand Chapitre 2025.pdf

2025-09-03

international

The 6th Annual International OMGD Grand Chapitre - Brussels

Dear Chaîne Confrères and Consoeurs,
Prepare to indulge in refined pleasure at the 6th Annual International OMGD Grand Chapitre — an exclusive celebration crafted by and for the true epicurean elite of the Chaîne des Rôtisseurs.
Join your fellow Chaîne leden for a seductive journey through rare vintages, inspired gastronomy, and elegant soirées designed to awaken every sense. From masterful pairings to unforgettable moments of camaraderie, this is where passion for wine and the art of the table meet in the most luxurious way.
This isn’t just a programme — it’s a delicious affair waiting to unfold.
Vive la Chaîne!

2025-09-10

international

Grand Chapitre of Switzerland & International Competition of the Jeunes Sommeliers - Geneva

Grand Chapitre of Switzerland


Internationale Competition JS 2025