Bienvenidos al Bailliage de Venezuela

La Chaîne des Rôtisseurs
Association Mondiale de la Gastronomie

Una comunidad global centrada en la hermandad, la amistad, el compañerismo y compartir la pasión de las artes culinarias

Con sus casi 25 000 miembros, la Chaîne des Rôtisseurs es una Asociación Internacional de Gastronomía presente en más de 80 países, que reúne a entusiastas que comparten los mismos valores en torno a la calidad, la buena gastronomía, el apoyo a las artes culinarias y los placeres de la buena mesa. La característica que distingue a nuestra asociación es la de reunir a aficionados y profesionales de todo el mundo, ya se trate de hoteleros, restauradores, chefs o sumilleres, en torno al aprecio por la buena cocina.

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La Chaîne des Rôtisseurs invita a todos los amantes de la gastronomía, la buena comida y los vinos exquisitos a compartir sus valores de excelencia y compañerismo, uniéndonos alrededor de la continuidad de las grandes tradiciones culinarias

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Venezuela - Luigi Morles
Caracas, July 17, 2024
Four decades of experience
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Venezuela Lunch
Caracas, February 29, 2020
Celebrating the Chinese New Year at Chez Wong
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Venezuela Lunch
Caracas, February 29, 2020
Celebrating the Chinese New Year at Chez Wong
2025-09-20

international

Chapitre of Mauritius - Trou aux Biches



Léa Permal
[email protected]

2025-09-20

international

Chapitre dAutriche - Vienna



Norbert SIMON
[email protected]

2025-09-25

international

50th Anniversary Grand Chapitre - Singapore



Fook Hoong ENG
[email protected]

2025-09-27

international

Chapitre of Germany - Sylt



Peter PETERS
[email protected]

2025-09-27

international

Chapitre of Mexico - Tepoztlan, Mexique



Thierry J. BLOUET
[email protected]

2025-10-01

international

Heritage & Pinotage: A Century of Passion - Stellenbosch, Cape Town

Héritage & Pinotage: Cent Ans de Passion
A Celebration of South African Heritage and a Century of Pinotage


Join the Chaîne des Rôtisseurs – Bailliage d’Afrique du Sud for an extraordinary celebration of Heritage & Pinotage, marking 100 years of South Africa’s signature varietal with an indulgent journey through wine, brandy, and beer, and a historical journey of our Pinotage grape.


Set against the breathtaking vineyards of Cape Town and Stellenbosch, this exclusive event will feature a prestigious induction ceremony, honouring new members into our esteemed fraternity. The festivities continue with a traditional South African Heritage Day Braai (BBQ)—a feast of bold flavours, fine pairings, and convivial camaraderie.


Raise your glass to a century of passion, heritage, and gastronomic excellence in true Chaîne style.


Vive la Chaîne!


Program: 2025 National OMGD Grand Chapitre - Afrique du Sud.pdf
Registration: 2025 National OMGD Grand Chapitre - Form.pdf

Llewellyn BUCKLEY-MARAIS
[email protected]